vegansk gnocchi bagt i ovnen

Ovnbagt Gnocchi

30 March 2020

Vegansk ovnbagt gnocchi med linser, spidskål, spinat, forårsløg, muskatnød – og den lækreste fyldige gnocchi. En nem grøn vegansk ret, som passer til hele familien. Med en ovnbagt opskrift som denne, bruger du kun ét fad, du undgår en masse opvask, du kan bruge næsten alle grøntsager fra køleskabet – og så har du en ret klar på kun 30 minutter! Som i måske allerede ved fra mine opskrifter, så …

Ovnbagt Gnocchi » Læs mere

↓ Nyeste veganske opskrifter.

bagning vegansk kanelsnurrer

Veganske kanelsnurrer

28 March 2020

Her er min opskrift på lækre veganske kanelsnurrer. Den ultimative opskrift på luftige, søde, snaskede og saftige kanelsnegle – med lidt glasur på toppen. Efter at have øvet mig på den her opskrift de sidste 2 …

Veganske kanelsnurrer » Læs mere

opskrift på grønne veganske broccoli frikadeller

Veganske broccoli frikadeller

26 March 2020

De her veganske broccoli frikadeller er nemme og uimodståelige – og broccolien giver desuden frikadellerne en smuk farve. Opskriften er vegansk og derfor uden æg. Smagen er saftig, med en sprød skorpe. Og de kan spise …

Veganske broccoli frikadeller » Læs mere

vegansk toast opskrift

Vegansk toast med squash og æble

24 March 2020

De her veganske toast er fyldt med æble, squash, timian og smeltet vegansk ost. Nemme og lækre, som tager en traditionel toast opskrift til et helt nyt niveau. Den her opskrift på vegansk toast med …

Vegansk toast med squash og æble » Læs mere

kartoffelroser med squash

Kartoffelroser

24 March 2020

Nemme kartoffelroser – lavet med kun 4 ingredienser! De her tynde skiver af kartoffel er en skøn og anderledes måde at arbejde med grøntsager. Skær dem tynde, rul som roser og bag dem i ovnen i …

Kartoffelroser » Læs mere

↓ Mest populære opskrifter.

 Nemme veganske opskrifter vegetarretter –  lavet med få ingredienser.

veganske opskrifter - micadeli madblog

Hej, og velkommen til!
Jeg hedder Michala, men bliver også kaldt Mica og Micadeli. Madbloggen her, er mit madunivers fuld af nemme veganske opskrifter med få ingredienser – som alle kan lave!
Jeg har levet vegetarisk de sidste fire år, men har ikke altid været god til at lave grønne retter. Lige så meget som jeg elsker at lave simreretter i timevis i weekenden, så holder jeg også af nem og hurtig aftensmad i hverdagene. Jeg er et stort familiemenneske, sætter pris på små gode og sjove ting i livet, jeg er mægtig glad for at fotografere, og så samler jeg på koge - og rejsebøger.
Jeg elsker næsten alle slags grøntsager, og kan ikke leve uden pasta, surdejsbrød og kaffe.

» Læs mere om mig her

Populære vegetaropskrifter.

 

 

 

 

 

Sprøde flapjacks

Følg med på Instagram →

Jeg deler også en masse skønne opskrifter på Instagram, både vegansk mad her fra siden, men også madoplevelser fra hverdagslivet generelt. 
Udover mine mange opskrifter på vegansk aftensmad, så laver jeg også indimellem opskrifter på bagning og glutenfri opskrifter. Få mere inspiration lige herunder!

» Instagram: @micadeli_

veganske opskrifter med ost og æble
salat bowl med avokado og kartoffel
nem salat med pinjekerner og gulerødder
stegt tofu med ris vegansk aftensmad