Opskrift på runde og sunde snickers bites:
Sunde snickers bites
Sunde snickers bites – lavet på sunde og mættende nødder og overtrukket med mørk chokolade. Simpel og sundere alternativt til søde sager.
Ingredienser:
- 100g peanuts
- 150g friske dadler
- 1 spsk. peanut butter
- 100g mørk chokolade
Sådan gør du:
Mix de hakkede peanuts, dadler, og peanut butter i en skål eller foodprocessor.
Køl ned i fryseren i en halv times tid, hvorefter du kan samle dejen med hænderne til runde kugler.
Smelt den mørke chokolade over et vandbad og placer snickers-kuglerne deri. Hvis du ønsker en perfekt sprød og fin overflade, så skal chokoladen tempereres.
Placer de færdige kugler på en plade så de kan dryppe af. Nedkøl dem i køleskabet, og server som en snack, ligeså snart chokolade har sat sig og er sprød.
God fornøjelse. Hvis du søger andre nemme opskrifter på snacks, så kan jeg virkelig anbefale at afprøve rosin og mandel snack. Opskriften kan findes lige her.
Giv opskriften en vurdering her ↓